「ハートのチョコパン」今年も登場しました！！

昨年、好評いただきましたが、今年も冬限定で始まりました。
今年は少しリニューアルしています。

生地にデーツ（なつめやし）を練りこみ、米飴と豆乳を入れ、ほんのり甘く、しっとりしています。アクセントに黒こしょうを効かせました。

ちょこっとプレゼントやバレンタインにいかがですか。

原材料等は通販メニューおよびパンメニューをご覧くださいね。

今年も自家製干し柿を使った「干し柿パン」が登場しました。

大・小あって、使用材料が少し違います。
なので違った味わいになっています。

詳細は、パンメニューまたは通販メニューに載っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

蒸しパン始めました。
自家製天然酵母で膨らませているので、もっちりして食べ応えのある蒸しパンになりました。

写真右が「いちじく＆レーズン」左が「ゆず＆甘栗」です。
見た目もかわいく・・・をめざしてみました♪ちよっとケーキみたいでしょ？
これから数や種類が増やせたら・・と思っています。
（沢山作れないのと、日持ちも短い為、申し訳ありませんが通販には対応できません。ごめんなさい）

店頭で見かけたら、どうぞＧＥＴしてくださいね。よろしくお願いします。

１個　各２００円

寒くなってきましたね。皆さんお元気でしょうか？
もう１１月も半ばを過ぎ、クリスマスが近づいてきました。
今年も「シュトーレン」登場しました。
毎年１１月も終盤を迎えるこの時期に「シュトーレン」を焼きます。シュトーレンといっても形や材料なども定義とはちがうので、シュトーレン風というものかも知れませんが。。。
日本でも近年焼いているお店も増えてきましたが、「シュトーレン」はドイツが発祥の地で、お菓子のようなパンです。聞いた話によると、ドイツの家庭では、クリスマスの１ヶ月位前に焼いて、「もうすぐクリスマスだね。」などと会話しながら、クリスマスを心待ちにして、毎日少しづつ食べるそうです。（違ってたら許してください・・・）何だかほんわかしますよね。
そんなひと時にこのシュトーレンがご一緒できれば幸いです。

今年のシュトーレンは、昨年よりパワーアップしています！！
豆乳を使用する事で、しっとり感が増しています。デーツやクランベリーも追加で入れたので、よりジューシーな生地になっていると思います。あと、中に入れた自家製マジパンも増量しています。店頭にはカット売りもご用意していますので、どうぞお試しくださいね。

通販でお送りする事もできますので、ご注文の際は、通販ページの「ご要望の欄」へご記入お願いします。

原材料：国産小麦粉・ライ麦粉・自家製天然酵母・いよかんピール・豆乳・バター・クルミ・黒糖焼酎漬けイチジクとレーズン・米飴・デーツ・クランベリー・アーモンドプードル・・自然海塩・カルダモン・ナツメグ・クローブ　（イチジクとレーズンは一年間黒糖焼酎に漬け込んだもの。）

１本　１２００円（カット売りはグラムにより価格が異なります。）

どうぞよろしくお願いします。（尚、数量に限りがありますので、無くなり次第終了となります。）