干し柿パン登場しました。毎年楽しみにお待ちいただいている方も多い人気パンです。
パン生地は甘酒で練って、刻んだ自家製干し柿をたっぷり入れています。体を温めてくれる「しょうが」をちょっぴり効かせた冬の限定パンです。ほうじ茶などと一緒にどうぞ・・・。
粒あん入りもあります。（写真左のゴマがのってるほう）
価格：干し柿パン　２００円・自家製粒あん入り　２３０円

使用している甘酒は、岡山が誇る「名刀味噌本舗」さんの甘酒です。砂糖を使っていないので、スッキリ甘くて美味しいです。ダンディーな高原さんが丹精込めて作られています。