ひと手間かけるだけで、美味しさは数段アップします!!
蒸す場合
パンをお好みのサイズにスライスする。
鍋とザルを用意します。蒸し器があればそれをお使い下さい。
鍋で水を沸かし、蒸気が上がったところに、ザルの中にパンを並べ、鍋の上へ置く。
パンが直接お湯に浸からないように、ザルは鍋の途中に引っかかるくらいの大きさの物を用意する。
ふたをして、2分くらい蒸す。
もっちりした食感に蒸しあがります。
新たな食感が楽しめます!
焼く場合
パンをお好みのサイズにスライスする。
パンに霧吹きで水を吹きかける。
無ければ手に水を付け、パッ!とパンにふる。
オーブントースターで軽く焼く。
または、フライパンで両面を焼く。
外はカリッと、中はフワッと焼き上がります。
はちみつ・豆乳マフィンの美味しい食べ方
横半分にスライスする。
パンに霧吹きで水を吹きかける。
無ければ手に水を付けパッ!とパンにふる。
上にバターをのせ、オーブントースターで軽く焼く。
バターがとけたところに、メープルシロップかはちみつをかける。
外がカリッと、中がジュワっとして美味しいですよ。
朝食やおやつにどうぞ!